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Heidelbeer-Dessert

Simpel und lecker:

E Honig mit etwas Sahne verrühren

M mit 1/2 TL FlowerPower-Blüten-Gewürzmischung von Sonnentor abschmecken (alternativ eine Pr. Zimt oder Galgant)

W eine Pr. Salz dazu und nacheinander untermischen:

H 150  gr zerdrückte Heidelbeeren (vorher einige Beeren zur Garnierung beiseite stellen), 250 gr Quark

Die Masse in Schalen füllen und mit Minze und Beeren garnieren, gekühlt servieren.

TIPP: lässt sich sehr gut einige Stunden vorab zubereiten
Heidelbeerdessert

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