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Glasierte Möhrchen

alles gaaaaanz einfach

E   8-10 kleine Möhrchen           putzen, waschen, in Stücke schneiden

E   2-3 EL Butterschmalz            im Topf schmelzen, Möhrenstücke zufügen

E   1 TL Honig                                 unter die Möhren mischen

M   1 Pr Currypulver                   darüberstäuben

W   1 Pr Salz                                    unterrühren, etwas schmoren lassen, umrühren!

H    1-2 EL Petersilie                   hacken, drüberstreuen

TIPP: Honig kann durch Ahornsirup oder Rohrzucker ersetzt werden, Currypulver durch Ingwer oder Pfeffer

GUT für: Beilage im Herbst und Winter oder als Hauptmahlzeit – wärmt, entspannt, macht satt und glücklich, geeignet für Trennkost und Vollwerternährung

 

 

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